くら寿司のお得すぎる700円ランチ　ひと手間で激ウマになる裏技を発見

100円回転寿司チェーンの中で、ランチメニューのコスパが良すぎるくら寿司。500円払えば、サーモンやまぐろなどが9貫も入った「人気にぎり」や、「旬の海鮮丼」などが食べられる。

そんな同店のランチメニューが、さらに美味しく食べられる裏技を発見したので紹介したい。

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■ラーメンスープでしゃぶしゃぶ？

今回オススメしたいのは、「人気にぎり」と「魚介追いがつお醤油ラーメン」がついて700円（税抜）のランチ。そのまま食べても美味しいのだが、あるひと手間を加えることで一段上の味に進化する。

それは、熱々のラーメンスープに寿司のネタをしゃぶしゃぶすること。ネタが半生状態となって食感が変化するだけでなく、スープの風味もうまく合わさるのだ。

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■サーモンが驚きの進化を遂げた

ラーメンスープにつけたネタをシャリに戻して食べると、いつもとは違う味が楽しめるぞ。人気のまぐろは、温められることで表面にアブラが浮き出してパンチ力が増す。

衝撃的だったのがサーモン、身がほろほろでうま味が凝縮しているではないか…。臭みも消え、アブラのバランスもちょうど良い最強のネタに進化を遂げた。一貫しか食べられないのが、残念で仕方がないと感じてしまう。