無印良品の冷凍餃子がウマすぎる…　「冷凍食品だと思えない」

レトルトなのに本格的なカレー、「不揃いバウム」シリーズなど、食品のクオリティの高さに定評がある無印良品。冷凍食品コーナーにある「冷凍餃子」もかなりおいしかった。

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■化学調味料を不使用

今回購入したのは、3種ある餃子の「国産黒豚肉入り餃子」「国産豚肉と野菜の餃子」（各390円）の2種。他に「国産野菜と生姜の棒餃子」が販売されている。

特筆すべきは「化学調味料・合成着色料・香料不使用」で、国産の豚肉やキャベツなど素材にこだわっていること。1袋に20個の餃子が入っているが、ジッパーがついているため保存もしやすい。

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■作るときは油ハネに注意

それぞれ6個ずつ焼いてみることにした。油と水が必要なので、写真で見てもわかるように油ハネには要注意。

カリッと仕上げたら完成だ。1個あたりのサイズもちょうどよく、20個で390円という価格は手に取りやすくて良い。

本格的なおいしさなら専門店で買い、価格や手に入りやすいことを考慮すればスーパーの冷凍餃子が良いと思っている記者だが、はたして無印良品の冷凍餃子はどれほどのクオリティなのか。