加藤浩次も絶賛した“雪見だいふくアレンジ”が話題　「止まらなくなる」

多くの人々から愛され続けるロッテ『雪見だいふく』。今月10日放送の『スッキリ』（日本テレビ系）にて、東京代々木上原にあるレストランsioの鳥羽周作シェフが考案したアレンジレシピが紹介され、話題に。しらべぇ編集部でも試してみた。

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■『スッキリ』で紹介

これまでに『スッキリ』では、カップヌードルを使ったチャーハンや、ハーゲンダッツを使ったアボカドチーズトーストなど、企業公認のアレンジレシピを多数紹介。

同日の放送では、ロッテと鳥羽シェフが共同で考案したという『ベーコンエッグ雪見』が紹介された。

番組放送後の反響もとくに大きかったため、記者も実際に挑戦。材料は食パン1枚、雪見だいふく1個、スライスチーズ1枚、卵1個、スライスベーコン2枚程度、バター20gの6品だ。どれもコンビニで手に入る。

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■作り方も簡単

作り方は、まず食パンの両面にバターを塗り込んでいく。このとき、固形だとうまく全体に塗ることができないため、電子レンジなどで溶かしておくといいかもしれない。

次に、フライパンで食パンを両面焼き、スライスチーズを乗せて、ベーコンを炒め、目玉焼きを作り、パンの上に乗せていく。

最後に、パンの上に雪見だいふくを乗せて、

トースターでアイスがとろけるまで加熱すれば完成だ。ちなみに、記者が挑戦した際は約3分程度でとろとろになった。