木村拓哉が愛用する「ポン酢」が最高にウマい 思わず飲み干したくなるかも…

キムタクが『家事ヤロウ!!!』で紹介したポン酢がウマい。「木村拓哉リアル自宅メシ」も作ってみた結果…。

2022/04/29 05:00

木村拓哉

料理上手で知られる俳優の木村拓哉が、12日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)に出演。「スゴくおいしい。めちゃくちゃ使ってます」と愛用しているポン酢を明かし、ネット上で大きな話題を呼んでいる。


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■美濃特選味付ぽん酢

美濃特選味付ぽん酢

それが、内堀醸造の「美濃特選味付ぽん酢」。公式サイトやAmazonで購入することができる。

美濃特選味付ぽん酢

柑橘果汁とカツオと昆布だしが入っていてまろやかな酸味が特徴なので、通常のポン酢よりも幅広く使うことができる。なんなら、このまま割って飲みたいくらいだ…。


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■まろやかな酸味が良い

美濃特選味付ぽん酢

試しに餃子で食べてみたら…めちゃめちゃウマい。優しいなので酸味なのでとても食べやすく、だしの味も感じるので旨味もスゴい。暑くなるこれからの時期は野菜炒めにさっとかけたり、冬は湯豆腐で食べたりしたい。

Amazonの販売ページでは星5つ中4.3を獲得しており(28日時点)、レビュー欄には「ちょっと薄いけど酸っぱいの苦手な私には黄金バランスのポン酢」「我が家に革命が起こりました」「料理や食材の邪魔をするような味ではないので何にでも合う」といったコメントが書かれている。

番組ではこのポン酢を使った「リアル自宅メシ」を紹介していたため、実際に作ってみることにした。

内堀醸造 美濃特選味付ぽん酢 360ml【Amazonでチェック】

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■木村拓哉の「焼きしゃぶサラダ」
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