セブン、新発売のカルボナーラが「相当レベル高い」と話題　本格的な味に驚き

現在、「イタリアンフェア」を実施しているセブン-イレブン。東京の西麻布にあるイタリア料理店「アルポルト」が監修する商品が数多く発売されている。

画像をもっと見る

---

 

■アルポルト監修のカルボナーラ

アルポルト監修商品を代表するのは「カルボナーラ」だろう。セブン公式サイトでも「銘店の人気メニュー」として紹介されており、価格も648円と比較的高めに設定されている。

商品はスパゲティとソース部分が2層で分かれており、温めたあとにソースをかける。ベーコンがたっぷり入っているのは嬉しい。

関連記事：セブンイレブン、超強気な価格のカレーを発売　「本格的なウマさ」に衝撃走る

 

■本格的な味にびっくり

気になる味は…お、おいしい！　コンビニのカルボナーラは味が濃すぎたり、クリームでもったりしすぎるものもあるが、ほどよい塩気と強いコクで食べやすい。パルミジャーノ・レッジャーノを使用しており、本格的な味わいを楽しめる。

ただ、ソースが完璧なだけに、スパゲティのパサパサとした食感が気になるのが残念なところ。

たっぷりと入っているベーコンも肉々しくクセになる。キリッと効いたブラックペッパーもアクセントになっていていい。

セブン-イレブンの本気を感じるカルボナーラに、ネット上では「コンビニでこんな味だせるんだってくらいうまい」「ワンランク上って感じでうまい」「相当レベル高い」と高く評価する声があがっている。