ケンタッキー、今年のレッドホットチキンは「一緒に注文すべきモノ」があった

ケンタッキーフライドチキン（以下、KFC）は7月7日から夏の定番メニュー『レッドホットチキン』（270円）を数量限定で発売。記者はこれまで一度も同商品を食べたことがなかったが、もっと早く食べておけばよかった…と後悔するレベルでウマかった。

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■2004年から愛されているレッドホットチキン

脚のドラム、手羽のウイングどちらも楽しめる「ドラムウイングセット」を購入した。

これまでオリジナルチキンは数え切れないほど食べてきた記者だが、レッドホットチキンは初めて。2004年の登場から存在自体はもちろん知っていたが、食べるまでにこんなにも時間がかかるとは…。早速食べていきたい。

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■「旨辛」がやみつきになる

まずは手羽のウイングから…これは、ウマい！　レッドペッパーとホワイトペッパーのスパイシーな感じにハバネロのピリッとした辛さが最高だ。ヒリヒリとした痛みのある辛さではなく、じわっと口の中に“旨辛”が残り続ける感じ。

どうして今まで食べてこなかったのだろうか…。個人的にはオリジナルチキンよりも好きな味だ。

記者のおすすめはドラムで、ほどよい脂の旨味と辛さが最高に相性がいい。ドラムなら何本でも食べられる気がする…。今回はドラムとウイングをセットで購入したが、ドラム2本の注文もできるようなので、複数注文する場合は気に入った部位だけを頼むのもありだ。